اميره المصريه
Admin
عدد المساهمات : 615
تاريخ التسجيل : 27/06/2012
 | | طريقة عمل خبز التورتيلا ,خبز الصاج ,خبز الشاورما | |
طريقة عمل خبز الشاورما الشهي في المنزل
لقد تعلمنا كيف نصنع الشاورما في منازلنا ولكن لم تكن بلذة الشاورما التي نأكلها في السوق، ويعود سبب اختلاف الطعم إلى اختلاف الخبز، ولكي لانقع في هذه المفارقة مرةً أخرى أحضرنا لكم طريقة عمل خبز الشاوالمقادير
سكر ,0.25 كوب
حليب بودرة,9 ملعقة كبيرة
خميرة فورية,1.50 ملعقة كبيرة
بيكنج باودر , ملعقة صغيرة
زيت ,0.50 كوب
ماء ,1.25 كوب
ملح , رشة
دقيق زيرو, كغرما
طريقة التحضير
- نخلط الحليب والخميرة والبيكنج باودر والزيت والماء والسكر والملح مع بعض بشكلٍ جيدٍ
- نضيف الدقيق إلى الخليط
- نعجن الدقيق مع الخليط بالتدريج إلى أن تتماسك العجينة
- نترك العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح
- نجزئ العجينة إلى كرات
- نفرد العجينة
- نضعها على الصاج أو بصينية التيفال
- نحمر العجينة على الوجهين
- نحشوها بحشوه الشاورما
وتقدم ساخنة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
اليومية
