المقادير: ------------- 1 كيلو باذنجان أبيض أو أسود رفيع 1 كيلو كوسة صغيرة 1/4 كيلو فلفل أخضر رومي 1/2 3 كوب أرز مصري 1 كيلو طماطم كمية من الخضرة (بقدونس وشبت وكسبرة خضراء) 2 بصلة متوسطة 3 فصوص ثوم كبيرة 2/3 كوب زيت...
نص كيلو لحم مفروم معصج من غير طماطم _ نص كيلو بطاطس مسلوق _ 2 ثوم - 2 معلقه زيت - نص كوب بقدونس مفروم - نص كوب لبن - ملح وفلفل - كوب موتزاريلا او شيدر - كوب بشامل - 2 معلقه بقسماط
الطريقة
بعد ما نسلق البطاطس نهرسها ونحط عليها الزيت او الذبدة والملح والفلفل والبقدونس والثوم واللبن
مكونات عجينة البتزا هت: -3 اكواب دقيق -2 ملعقة صغيرة سكر -2 ملعقة طعام زيت زيتون -ملعقة صغيرة ب ب -ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -1 وثلث كوب ماء -ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة طعام دقيق ذرة -ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -2 ملعقة صغيرة خميرة
طريقة تحضير عجينة البيتزا هت: 1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة. 2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا...
إذا تناولت التفاح قبل نومك .. فلن يجد الطبيب عمل له.
وذلك لفوائد التفاح المتعددة و ثمرة التفاح مصدر هام لتخليص الجسم من السموم كما أن عصيرها يقتل الفيروسات فى الجسد.
دراسة حديثة للعالم ريو هاى ليى Riu Hai Liu فى جامعة كورنيل توصل إلى أنه على الرغم من أن التفاح يحتوي على كمية ضئيلةمن فيتامين ج فتناول 100 جرام من ثمرة التفاح ستمد جسم الإنسان بنفس فاعلية مضادات الأكسدة التي يتم الحصول...
الجزر: ثمرة جزر واحدة تمدك بكل ما تحتاجه من فيتامين (أ) يومياً، كما أن له فاعلية في حماية الجلد من الأشعة فوق البنفسجية (وبمعنى آخر يقي من التجاعيد المبكرة ويبدو الإنسان في مرحلة عمرية أصغر). يوصى الباحثون الصينيون بأكل الجزر حيث يعطى كبد الإنسان طاقة. * ملحوظة: أكل الجزر بكميات مفرطة يُكسب الجلد اللون الأصفر بشكل مؤقت وهنا لا يعتبر ضاراً لصحة الإنسان لكن حينها ينبغي فقط الإقلال من تناوله، بالإضافة إلى أن الجزر يعمل على إرخاء الأعصاب ويحفز على الإجهاض فعلى المرأة الحامل أيضاً الإقلال منه...
بصلة - طماطة واحدة - جزرة -فلفل أخضر بارد - بطاطا - وحبة نقانق - 4 أو 5 بيضات - رشة ملح - وفلفل أسود - ملعقتين طعام زيت زيتون الطريقة :- نقطع البصل والطماطم والفلفل البارد والنقانق مربعات صغيرة اما الجزر والبطاط فنبشرهم نخفق البيض ونضع عليه الخضروات والملح والفلفل الأسود الناعم نسخن الزيت زيتون في مقلاة ونضع عليها الخليط حتى يستوي من الأسفل ومن ثم نضعه في الفرن حتى يستوي الجزء الأعلىوبالهنا والشفاء
- كوب عدس اصفر - 2 كوب ارز مصرى - 3 بصلة كبيرة او 4 بصلات - زيت لتحمير البصل كل واحدة تختار كمية الدهون الناسبة لها بس المهم تكون كافية لتحمير البصل - كيس مكرونة صغيره ( إختيارى ) - نصف كيس شعرية - عدس بجبة ( إختيارى ) - الصلصة - سلطه خضرا
الطريقة
. يحمر البصل فى الزيت جيدا الى ان يصبح غامق اللون أخد نصفه و أرفعه و أصفيه جيدا على ورق مطبخ . والنصف الاخر أزود له ماء وملح يكفى لسوا الارز والعدس (ما تكتريش المايه علشان...
وهى عبارة عن شعرية عادة نحمصها فى طاسة حتى تحمر ثم نضيف اليها اللبن تدريجيا يعنى شوية ولما تغلى نزود وهكذا حتى تستوى لان لو صبينا اللبن مرة واحدة هتتشربه وتعجن وهى المفروض تبقى شبه الشوربة وبعدين نزودها ملح حسب الرغبة وطعمها تحففففففففففه...
تتميز سلطة الكالاماري الساخنة بفوائدها الغذائية الجمة للجسم، حيث يساعد الكالاماري على زيادة امتصاص الحديد في الجسم، والحفاظ على قوة العظام والأسنان وصحة الشعر والأظافر، وذلك نظراً لاحتوائه على البروتين والزنك والفسفور. جربي طريقة عمل سلطة الكالاماري الساخنة، واستمتعي بفوائدها الغذائية! يستغرق تحضير هذه السلطة...
كيلوغرام من التين الطازج كيلوغرام من السكر 4 الى 5 أكواب من الماء ملعقة صغيرة من ملح الحامض نصف كوب من حبوب السمسم المحمّص 4 عيدان قرفة 3 الى 4 قطع من المستكة المطحونة 10 أكواب من الماء الكلسية.
طريقة التحضير: يقطع الفلفل و الطماطم و البصل و الثوم الى قطع يوضع الكل في خلاط كهربائي يضاف الملح و زيت الزيتون و الخل و قليل من الماء يخلط الكل جيدا و يوضع في الثلاجه لمده قصيره و يقدم...
المقادير: كيلو لحم مفري ملعقتان صغيرتان من الملح ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود 10 شرائح جبن شيدر أربع قطع من خبز الكيزر ثمرتا طماطم مقطعة شرائح كوب كبير من أوراق الخس بصلة صغيرة مقطعة شرائح ملعقة كبيرة من زيت الزيتون أو زيت نباتي (حسب رغبتك) طريقة التحضير: سخني الجريل ( الشواية) في درجة حرارة متوسطة. أحضري وعاء، ضعي به اللحم المفري، الملح...
كوب زبد سائل 1 كوب زبادي كيس من الباكينغ باودر سمسم حسب الرغبة 7 أكواب دقيق
الطريقة
يضرب السمن والزبادي والباكينغ باودر والسمسم أولاً، ثم يضاف إليها الدقيق تدريجياً في العجانة حتى تتكون عجينة الكعك. يوضع العجين في قوالب الكعك أو يقطع وينقش،...
- تحضري الملوخية وتقطفي الورق وتغسليه عدة مرات للتخلص من التراب جيدا - توزعي اوراق الملوخية النظيفة على ورق جرايد أو ورق يمتص البلل .. واتركيها حتى تتخلصي من الماء الزائد عليها ... ( راعي عدم تعرضها...
اليومية
الإثنين مايو 02, 2016 6:47 pm من طرف اميره المصريه
![مساهمات جديدة [ موضوع شعبي ]](https://2img.net/s/t/20/66/55/i_folder_new_hot.gif)
![مساهمات جديدة [ موضوع مقفل]](https://2img.net/s/t/20/66/55/i_folder_lock_new.gif)
![لا مساهمات جديدة [موضوع شعبي ]](https://2img.net/s/t/20/66/55/i_folder_hot.gif)
![لا مساهمات جديدة [موضوع مقفل]](https://2img.net/s/t/20/66/55/i_folder_lock.gif)
