اميره المصريه
Admin
عدد المساهمات : 615
تاريخ التسجيل : 27/06/2012
 | | بودنج الأرز المحمر في الفرن | |
من الحاجات اللذيذة جدا تقدروا تستمتعوا بيها في البيت
الأرز المحمر في الفرن
المكونات
بودنج الأرز المحمر في الفرن
• 250 جرام أرز مصري
• 300 جرام سكر
• 100 جرام عسل
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• حليب كافي لتغطية الأرز
• كريمة خفق
طريقة التحضير
بودنج الأرز المحمر في الفرن
1. ينقع الأرز فى الماء لمدة ثلاثين دقيقة ثم يصفى
2. يوضع الأرز في قدر ويغمر بالحليب
3. يسخن الأرز حتى الغليان ثم تخفض الحرارة ويطهى الأرز حتى يتشرب كل الحليب تقريباً
4. يضاف السكر والعسل ويستمر الطهي حتى يغلظ الخليط
5. تضاف الفانيليا ويوضع في قوالب السوفليه ويترك جانباً حتى يتماسك
6. تصب كريمة الخفق على الوجه
7. يحمر وجه الأرز تحت الشواية في الفرن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
اليومية
