منتدى امة محمد عليه افضل الصلاة والسلام
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى امة محمد عليه افضل الصلاة والسلام

منتدى امة محمد عليه افضل الصلاة والسلام
 
البوابةالرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مايو 2021
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
اليوميةاليومية
سحابة الكلمات الدلالية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



المواضيع الأخيرة
» وصفات لعلاج نمو الشعر
المنين المصري**** Emptyالإثنين مايو 02, 2016 6:47 pm من طرف اميره المصريه

» ماهر زين رقت عيناي شوقا - بدون موسيقى
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:32 pm من طرف نور الايمان

» Wase al Karam (Eng subs) | يوسف الأيوب - واسع الكرم | Yusuf al Ayoub
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:15 pm من طرف نور الايمان

» ماهر زين انظر من حولك مترجم بدون موسيقى
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:13 pm من طرف نور الايمان

» انت نور الله فجرا بدون موسيقى
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:11 pm من طرف نور الايمان

» انشودة سامح انت الرابح ماهر زين | maher zain sameh anta rabeh
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:03 pm من طرف نور الايمان

» أعمارنا أعمالنا ماهر زين
المنين المصري**** Emptyالإثنين سبتمبر 07, 2015 1:01 pm من طرف نور الايمان

» قـــصــة رجــل عــجــوز في الفجر
المنين المصري**** Emptyالأحد يوليو 12, 2015 3:27 pm من طرف عبد الرحمن

»  قصة داود وما كان في أيامه
المنين المصري**** Emptyالأحد يوليو 12, 2015 3:26 pm من طرف عبد الرحمن

شات امه محمد
اضغط هنا لدخول الشات


ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 بحـث

 

 المنين المصري****

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميره المصريه
Admin
Admin
اميره المصريه

عدد المساهمات : 615
تاريخ التسجيل : 27/06/2012

المنين المصري**** Empty
18022013
مُساهمةالمنين المصري****

المقادير:
1 كيلو دقيق
¼ كيلو سمن
½ كوب زيت
1كوب ماء
2م/ك حليب بودرة
¾ م/ك خميرة
1 م/ص ملح
ذرة محلب
2 م/ك شمر مجروش
½ م/ك بيكنج بودر
سمسم (حسب الرغبة)

للحشو:
عجوة مفرومة – قرفة – سمنة او زبدة (على النار)



الطريقة:
تذوب الخميرة فى الماء الدافئ



تقدح السمنة والزيت جيد جدا



نخلط كل من الدقيق والحليب والملح والمحلب والشمر والبيكنج بودر



بعد قدح السمنة والزيت نضيفها ساخنة جدا على الدقيق (حتى يتحمص)(حتلاحظى فوران فى الدقيق) وبملعقة خشبية نقلب (لأن الخليط ساخن جدااااا) ونتركه يهدأ قليلا





عندما تخف حرارة العجينة قليلا( تظل دافئة) بعد التقليب تفرك باليد جيدا بحيث تغطى السمن كل الدقيق



نضيف الخميرة والماء وتعجن جيدا حتى تتجمع العجينة جيدا



تشكل اصابع او كور وتتر لتخمر ثم تخبز



يدخل الفرن حتى يصبح ذهبى اللون



قدميه مع كوب شاى وبالهنا والشفا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مُشاطرة هذه المقالة على: redditgoogle

المنين المصري**** :: تعاليق

لا يوجد حالياً أي تعليق
 

المنين المصري****

الرجوع الى أعلى الصفحة 

صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى امة محمد عليه افضل الصلاة والسلام :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: